Bà Trần Thị B ở Hà Nội hỏi:
Tháng 9/2025, tôi đến ăn tối tại quán “Hương Béo bún riêu” do bà Nguyễn Thu H làm chủ (phường Láng Hạ, Hà Nội). Khoảng 30 phút sau khi ăn, tôi xuất hiện triệu chứng đau bụng dữ dội, buồn nôn, tiêu chảy nhiều lần và phải nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện Bạch Mai. Kết luận y khoa xác định tôi bị ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng do nhiễm vi khuẩn E.coli trong món bún riêu vừa ăn. Sau khi tìm hiểu, tôi phát hiện nhiều phản ánh trên mạng xã hội về tình trạng mất vệ sinh, thậm chí có trường hợp ngộ độc thực phẩm tại quán. Tôi quay lại quán yêu cầu bồi thường thì bà H không những từ chối mà còn quát mắng, đuổi tôi ra khỏi quán.
Tôi muốn nhờ Công ty Luật ARC Hà Nội tư vấn để bảo vệ quyền lợi của mình.
1. Quyền lợi pháp lý của người tiêu dùng
– Theo Điều 8 và Điều 23 Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng 2010, bà B – với tư cách người tiêu dùng – có quyền yêu cầu bồi thường thiệt hại và khởi kiện khi sản phẩm, dịch vụ gây tổn hại đến sức khỏe, tính mạng.
– Theo Điều 584 và Điều 590 Bộ luật Dân sự 2015, người gây thiệt hại đến sức khỏe của người khác có trách nhiệm bồi thường toàn bộ thiệt hại, bao gồm:
+ Chi phí điều trị, viện phí, thuốc men;
+ Thu nhập bị mất trong thời gian điều trị;
+ Chi phí phục hồi, bồi dưỡng sức khỏe;
+ Khoản tiền bù đắp tổn thất tinh thần phù hợp với mức độ tổn thương thực tế.
Như vậy, quyền lợi pháp lý của bà B được pháp luật bảo vệ đầy đủ. Hành vi cung cấp thực phẩm không an toàn dẫn đến ngộ độc trực tiếp cho khách hàng, phát sinh thiệt hại vật chất và tinh thần. Bà H phải chịu trách nhiệm bồi thường cho bà B.
2. Hành vi vi phạm của chủ quán
– Không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (khoản 2 Điều 12 Nghị định 115/2018/NĐ-CP, sửa đổi bởi Nghị định 124/2021/NĐ-CP). Quán ăn có thể bị phạt 20–30 triệu đồng.
– Khu vực chế biến mất vệ sinh, có ruồi nhặng và rác thải để lẫn với thực phẩm (khoản 2 Điều 10 Nghị định 115/2018/NĐ-CP). Quán ăn có thể bị phạt 10–20 triệu đồng.
– Vi phạm Điều 10, Điều 11, Điều 20 Luật An toàn thực phẩm 2010 về điều kiện bảo đảm vệ sinh thực phẩm.
– Không những bị xử phạt hành chính, nếu Bà H vi phạm quy định về an toàn thực phẩm gây hậu quả nghiêm trọng có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự về Tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo Điều 317 Bộ luật Hình sự 2015 sửa đổi, bổ sung 2017.
Trong trường hợp này, Bà Trần Thị B có thể:
– Yêu cầu Tòa án buộc bà Nguyễn Thu H bồi thường toàn bộ thiệt hại (chi phí y tế, mất thu nhập, bồi dưỡng sức khỏe, tổn thất tinh thần).
– Đề nghị Tòa án xác định hành vi cung cấp thực phẩm không an toàn là hành vi vi phạm pháp luật, làm căn cứ xử phạt hành chính theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP.
– Đề nghị cơ quan chức năng thanh tra, xử lý cơ sở “Hương Béo bún riêu” để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Để hiểu rõ hơn về quy trình, thủ tục và nguyên tắc giải quyết tranh chấp, bạn có thể đến Văn phòng Công ty Luật ARC Hà Nội để trực tiếp trao đổi với Luật Sư.
Giải đáp thắc mắc, tư vấn pháp luật miễn phí: 0968.007.001